Ici la vie est rythmée par le bazar

Le Bazar

C'est le cousin du marché français, à chaque quartier son bazar, le même jour chaque semaine. On s'y fournit en vêtements, ustensiles de cuisine, écharpes (partouuuuut!!) etc puis, bien sur à part, on trouve les fruits et légumes et les arachides. La grande différence avc la France et nos marchés, c'est le prix! C'est presque donné, un exemple: 3 paires de pantoufles pour 1,50 E !et les fruits : 500g de fraises ( délicieuses qui plus est) + 500g de figues+ 500g d'une espèce de clémentine-orange = 2,50 E !!!!!!!

Incroyable n'est-ce pas?!

D'autre part, c'est un endroit très agréable où se ballader le matin. c'est dépaysant, on y croise principalement des femmes voilées, en charge de la maison, et les vendeurs ne sont pas comme dans le grand bazar ou dans le souk de Marrakech, tjs à vous interpeller. Cela s'explique par le fait que les touristes n'ont pas connaissances des jours et lieux des bazars. Et il parrait que j'ai l'air d'une turque du sud, jusqu'à ce que j'me mette à parler français!!

Ce bazar était le vendredi, dans le quartier d'üsküdar (côté asiatique), pour rentrer nous avons donc pris le ferry et regardez cette belle vue!

Maintenant, pour que vous soyez sur que ce n'est pas L.A ou NYC, hihi

Voilà!

Il manque qlq chose dans mon récit, quelque chose de primordial...

La BOUFFE

pas surprenant je sais....mais ça fait partie de la culture! hihiLe pide, pain spécial turc. Bien sur, il existe du pain normal mais il n'est pas aussi bon que nos baguettes et moins que le pide. il faut savoir que le pain ici c'est crucial, il est partout, dans chaque plat, la plupart des repas courant et bon marché sont fait dans des "sandwichs" ou roulés dans une galette.



En bas à droite, le börek, une espèce de pain fourré au fromage, mais un fromage doux qui rend le pain fondant. mmmmm....

Le kebab Adana, soit au boeuf, accompagné d'une salade, de crème, d'oignons crus, de riz et de l'incontournable pide! Un délice! le boeuf est préparé à l'avance, mixé avec des épices et de l'oignon, partout de l'oignon....

Ayran, boisson nationale mais non alcoolisée celle ci, à base de lait de brebis dissout avec de l'eau et légèrement salé. Ce boit en accompagnement d'un kebab ou d'un dörüm, pour adoucir les effets des épices (qui restent franchement peu piquantes) et de l'oignon. On devient vite accro et c'est mieux que le soda.

Les Turcs ont le don de faire de superbes étalages, alléchants, de leur produits culinaires. Et les fruits et légumes ont VRAIMENT du goût! étonnant pour une capitale, je me demande d'où ils viennent et comment ils sont cultivés... En plus, c'est moins cher qu'en France, comment une telle différence est-elle possible???

Mais le plus souvent, ils sont vendus dans la rue, sur des chariots. Envie d'une ptite figue?

Baklava!!! mmm ces fabuleuses pâtisseries sont pleines de miel, de sucre et de pistache concassées. Etagère du bas, les 3 plateaux de droites. Il y a quelques variantes dans la présentation mais le goût est le même.

Voilà pourquoi nous pensons sérieusement à acheter une balance! il va falloir surveiller notre alimentation et c'est très difficile car nous sommes encerclés de tentations, comme vous avez pu voir.

Bon appétit!

Tourisme 2: Le palais de Topkapi

Topkapi, résidence des Sultans

1453 au XIXe S

Le palais est organisé autour de 4 cours, dans la 2e se trouve le Harem, soit les appartements de la famille impériale. 2 petites remarques en passant...

L'entrée est ici AUSSI payante, et bien sur il faut repayer pour le Harem. N'ayant pas encore ma carte étudiante je ne peux acheter la carte magique qui ouvre les portes de tous les monuments de Turquie gratuitement...

Aaaah les Turcs, ils savent comment tirer profit des étrangers, en nous faisant payer toute les visites, en nous roulant à longueur de journée, en ralongeant les trajets en taxi etc. Heureusement, que tout coûte 2 fois moins cher!

Murat III eut 112 enfants.... Bienvenue au Harem!

Bref. Il faut savoir que les femmes du Harem devaient être des étrangères, l'Islam interdisant de réduire en esclavage les siens. Comme c'est délicat! Des filles étaient achetées (vendues par leurs parents à bon prix) ou données en cadeau par les nobles!!!

Le Sultan pouvait avoir 4 épouses ou kadin mais autant de concubines que sa richesse le permettait ( l'un d'entre eux a atteint les 300!)

Malheureusement, je ne peux vous montrer de la salle des trésors que la vue. On y trouve toute sorte d'objets fabuleux en or, couverts de pierreries ou encore le 5e plus gros diamant du monde.

La dernière cour, réservée au cercle familial.

Road trip en côte Egéenne 3

Ephèse

Ephèse fut la capitale de l'Asie Mineure et sa population atteignit rapidement près de 250 000 âmes.

Ce théâtre est particulièrement grand,en effetà l'époque le critère qui permettait de déterminer la capacité d'accueil d'un théâtre était qu'il devait pouvoir contenir 10% de la population de la cité, soit 25 000 ici!

L'histoire est passionante et on retrouve des noms qui font rêver tels Alexandre le Grand, Crésus, la Vierge.... mais ce serait beaucoup me demander de vous la raconter! en plus vous vous en fichez, vous venez pour les photos!

LE bijou de la visite ,LA raison qui m'a fait accepter les 20 TL exigés à l'entrée et qui m'a fait oublier la masse de touristes stupides et irrespectueux des groupes organisés. et les Français étaient sans doute les pire!

LA BIBLIOTHEQUE de Celsus! enfin ce qu'il en reste.
et par bonheur, les sculptures et les ouvrages sont ici bien préservés, regardez plutôt!

Vraiment spectaculaire.

La voie des Courètes, dallée de marbre

Pamucak

L'épisode de la plage

Je ne pouvais pas repartir sans avoir pris mon pti bain de soleil ! pour la baignade on repassera, la Méditerranée est vraiment d'un ennui mortel et tellement sale...

Le sable tout doux, le clapotis de l'eau, la chaleur, la tranquilité..... et un super tracteur pr ramasser les algues à côté de nos têtes! merci messieurs les voyeurs.

Non vraiment, c'était parfait. Si on oublie les fourmis rouges géantes qui nous attaquaient en plein sommeil. Mais c'était parfait.

Merci les gars de m'avoir prise dans vos bagages!

Petit rappel, si vous en voulez plus, cliquez ici : http://picasaweb.google.com/elorrithcp/IzmirSelcukPamukkaleHierapolisEphesePamucak#

Road trip en côte Egéenne 2

Pamukkalé

Nous voici partis au petit matin pour 3h de route en Dolmus, notre moyen de transport préféré!

Montagnes, campagne, villes et villages, nous traversons les terres Turque. Un autre moyen de comprendre les écarts de conditions de vie entre Turcs et de découvrir de superbes paysages.

Arrivé au pied du site, on est fortement surpris par la vision d'une colline entièrement blanche au milieu d'une campagne rousse.

La montée se fait pied nus afin de préserver cette "forteresse de coton" qui s'est créée naturellement. Ce sont les sources d'eau chaude qui en dévalant la falaise déposèrent en se refroidissant leur calcaire.
Gravir la colline fut très agréable car le soleil fesait son retour et on pouvait se baigner dans les bassins au fur et à mesure du chemin.
Les Romains édifièrent une vaste cité thermale au sommet, Hiérapolis.

Le grand théâtre absolument magnifique et spectaculaire. S'assoir dans les gradins procure une drôle de sensation quand on pense qu'il date de 190 av JC!

Et enfin le bassin sacré dont l'eau détient des propriétés curatives, est aujourd'hui un établissement thermal dans lequel sont immergés des morceaux de colonnes en marbre cannelés d'époque. Fun mais bondé et honteusement cher!

Pour plus de photos et plus d'info cliquez là : http://picasaweb.google.com/elorrithcp/IzmirSelcukPamukkaleHierapolisEphesePamucak#

Road trip en côté Egéenne

Salut à tous!

désolé pour le non renouvellement d'information sur le blog mais il semble que la toile ne voulait plus de moi donc elle ne me donnait plus accès à ce site.

Bref, j'ai bcp de retard à rattraper puisque avant cet "incident", je suis partie 4 jours d'Istanbul vers le Sud dans l'espoir de voir le soleil et de ne pas finir engloutie sous les eaux...

Ce projet n'était pas le mien mais mon coloc Philipp m'y a gentiment convié et je n'ai pas hésité étant donné que 3 semaines vides d'impératif s'annonçaient. Donc nous voilà partis tout excités pour Izmir, vendredi dernier.

Izmir

Cette étape du voyage est à oublier alors je ne vais pas m'étendre dessus... Simplement, la ville est très laide, les gens y sont désagréables et il fesait un temps catastrophique.Conclusion, nous avons passé une après-midi là-bas, une nuit et zou, nous avons sauté dans le train direction Selçuk!

Au moins, on a bcp ri....

Mmmmm le bazar.... On y a passé 2h en attendant l'arrêt de la pluie mais ce qui est triste c'est qu'on le cherchait!

Un fou rire de plus quand on a demandé où était ce fichu Bazar et qu'on s'est entendu répondre: lequel? mais vous y êtes! oui ce bazar n'a rien de typique, c'est juste de la vente de faux D&G Prada, etc et en plus ils sont très laids.

Donc courons vers le sud, loin de ce vilain souvenir.

C'est ici qu'ont commençé les vacances.

Selçuk

Un petit marché local, très traditionnel

La rue de notre super pension, on vous la conseille si vous voulez voir le coin!

Les petites rues du centre ville sont piétonnes, pleines de bons petits restau, c'est une ambiance vacances en Espagne qui nous a saisi là- bas, c'est pourquoi nous y avons dormi les 2 nuits.

Et au réveil, on méga petit déj nous attendait pour commencer la journée du bon pied!

D'ici nous sommes allé à Pamukkalé et Hiérapolis, puis le dernier jour (lundi), à Ephèse et Pamucak.

Tourisme 1: Sultan Ahmet

Voici le récit de mes 1ères visites en tant que touriste dans le vieil Istanbul.



La mosquée porte le nom du Sultan l'ayant faite ériger, elle est plus connue sous le nom de Mosquée Bleue. Avec ses 6 minarets, ce qui est unique au monde, et une grande cour intérieure elle avait pour but de surpasser en beauté et grandeur la célèbre mosquée Aya Sophia.

La cour intérieure

Mosquée signifie No shoes!!! donc à l'entrée, on vous tend gentiment mais surement un sac pour y mettre vos chaussures.

La salle de prière est immense et pour permettre aux musulmans de prier en paix, une grande partie est fermée par des barrières.

Petit détail: les tapis sont hypers moelleux et sans arrêt nettoyés!

J'ai fait la visite avec mon coloc allemand Philip, et nous avons pu admirer l'art de la mosaïque, des vitraux et de la calligraphie. Beaucoup d'or pour ornementer les coupoles et les gigantesques piliers. En entrant, on lève la tête pour ne plus la baisser jusqu'à la sortie.

Appartement

La cuisine
Les toilettes

La salle de bain avec une douche immense



Le second hall, à gauche de l'entrée

La terrasse sur le toit ( je n'ai pas encore eu la chance d'y passer une soirée ou une aprem ensoleillée)

Mon quartier : Mecidiyeköy

Pour arriver jusqu'à l'appartement, il suffit de prendre le métro depuis le place de Taksim, cette place marque le début de l'avenue Istiklal, l'avenue commerçante et festive d'Istanbul.

Ensuite, il me faut marcher 5 min pour quitter un carrefour au traffic effrayant et bruyant.

D'ici, il est possible de rejoindre à pied le plus grand shopping-mall d'Europe. Je n'en ai pas encore vu grand chose mais il m'a paru immense et il y a même un petit train pour enfants qui le traverse.

Maintenant, visitons mon actuel appartement...

Il nous faut montrer au 3 ème étage, entrons, à droite vous pouvez voir un hall qui mène vers le salon, la cuisine, 2 chambres (dont la mienne) et un toilette :

Ma chambre